Chá

 La palabra china cha – 茶 – chá (té en chino) El cataracter Chá (茶), está compuesto de 12 trazos, entonces es de complejidad “average” comparado con los otros caracteres simplificados (de promedio: 13,1 trazos). Ejemplos de palabras chinas que contienen el carácter 茶 ( cha / chá ) 冰茶 ( bīngchá = té helado ),  茶馆 ( cháguăn = salón […]

El Chá Ching

El primer libro sobre el té El clásico de té o té clásico ( chino simplificado : 茶 经 ; chino tradicional : 茶 經 ; pinyin : ChaJing) es la primera conocida monografía sobre el té en el mundo, por china escritor Lu Yu entre 760 CE y 762 CE, durante el Tang dinastía . El trabajo original de Lu Yu se pierde; Las primeras ediciones fecha de disposición de la dinastía Ming .  De acuerdo con la tradición del té , Lu Yu era un […]

Guó Huà

Primavera reciente (1072), de Guo Xi, Museo Nacional del Palacio, Taipéi. La pintura china clásica se denomina, en chino: 中國畫 zhōngguó huà, pintura china, o 國畫 guó huà, pintura del país, en oposición a la pintura china de inspiración occidental aparecida en el siglo XIX. Se puede considerar como una rama autónoma de la caligrafía china de la que partió, fundada sobre los cuatro tesoros de la escritura: (pinceles, tinta, tintero y […]

La flor del Té

La planta de té (Camellia sinensis) es una especie de planta cuyas hojas y brotes se utilizan para elaborar el té. Su nombre en chino es: 茶 cha. Es una de las 50 hierbas fundamentales usadas en la medicina tradicional china. La planta del té procede del sur de China y sudeste de Asia, aunque […]

Lao-Tse

Lao-Tse, también llamado Lao Tzu, Lao Zi, Laozi o Laocio2 (chino simplificado y tradicional: 老子, pinyin: lǎozǐ, literalmente ‘viejo maestro’), es una personalidad china cuya existencia histórica se debate. Se le considera uno de los filósofos más relevantes de la civilización china. La tradición china establece que vivió en el siglo VI a. C., pero muchos eruditos modernos argumentan que […]

La forma

    Bingchá: torta Zhuánchá: ladrillo Túochá: nido Jingcha: seta El té pu-ehr adopta una variedad de formas: ;Bĭngchá (饼茶, té de Disco) : redondo, achatado, con forma adiscada. Los rangos de tamaño van desde los 100g hasta el grande de 5000g o incluso más, los de 357g, 400g, y 500g son los más comunes. ;Túochá (沱茶, té […]

  El maravilloso Gui Zhi Xiang GUI ZHI XIANG 2006 no es un té cualquiera. Haiwan Tea Company es una compañía que produce cuatro líneas de tés procedentes del  área de Menghai. Su línea más famosa es Lao Tong Zhi con su conocido logo de los tres girasoles. Sus otras tres manufacturas son menos conocidas, […]