Hoy tengo el gusto de presentaros el extraordinario YIWU, un pu-erh exclusivo para el mercado local chino, que ahora está en nuestras estanterías. Se trata de un té “shu” francamente especial, muy apreciado en toda la área de las montañas Yiwu de aquí su nombre, es seleccionado meticulosamente de árboles viejos, hoja ligeramente pequeña con […]
Este Pu-erh del año 2008, es de un “Tong»de siete “Bĭngchá». Los chinos en las bodas o en otras celebraciones suelen regalar un “Tong” de 7 hijos. En la China cada “Bĭngchá” reprenenta un hijo o sea que hablamos de siete hijos y esto significa prosperidad, suerte y tener una familia numerosa, feliz y saludable. […]
És un Pu Erh premsat a mà, en format disc o (bing cha). Està fet amb una quantitat específica de «MáoChá» (matèria primera) seca, procedent de fulles de te d’arbre vell, el seu nom indica que es tracta d’un te de fulles grans, cruixents i carregat d’aromes misteriosos que certifiquen que el món segueix sent bastant […]
Puerh Ming Xin Hao Madurado Hoja procedente de Bu Lang Gu Zhu Cosecha año 2008 prensado el 2012 El té de hoy es un producto relativamente joven y por tanto es un tipo de té que tiene todavía muchos años de evolución por delante, si somos capaces de comprarlo y dejarlo envejecer a merced […]
Este Pu-erh viene en formato Tuo, y es una maravilla indiscutible, lo fabrica la prestigiona compañía Menghai Tea Factory, que fue establecida formalmente en 1940 por un grupo de más de 90 profesionales de té de la China. Es posiblemente la fábrica de té especializada más antigua de la provincia de Yunnan. Debido a esto, tiene […]
El carácter Shou (longevidad), escrito en escritura del sello pequeño por Wu Changshuo, (1844-1927), en su 80 aniversario en 1923. Solía decir que “Si no bebes té, serás incapaz de comprender la belleza”. Wu Changshu, también conocido como Junqing, fue un pintor, poeta calígrafo y artesano de sellos y un gran bebedor de té, para tinta […]
Se trata de un pu-erh del 2014 y viene prensado en pequeño tamaño, se manifiesta vigoroso y agradable a la vez, es el tipo de té de la flor del Osmanthus, se mantiene distinguido en boca y se retira un poco amargo, solo si se le deja demasiado tiempo en la tetera antes de pasarlo […]
Tarta de Arándanos producciones nos ven así, tomando Oolong y Puerh con nuestros clientes. Gracias Jordi por tener una percepción tan inspiradora.
Se trata de un Pu-Erh crudo (Sheng), en formato “Beeng Cha” de 400gr. regalo de nuestro amigo Alfonso. Hoja procedente del área de Menghai de árboles medianos. Cosecha primavera de 2008 Producido por encargo de la asociación de comerciantes de Kowloong, Hong Kong. Es un producto raro, conmemorativo de los 65 años de la asociación […]
Se trata de un Pu-Erh crudo (Sheng), en formato “Beeng Cha” de 400gr. regalo de nuestro amigo Alfonso. Hoja procedente del área de Menghai de árboles medianos. Cosecha primavera de 2008 Producido por encargo de la asociación de comerciantes de Kowloong, Hong Kong. Es un producto raro, conmemorativo de los 65 años de la asociación […]
Esta mañana he elegido un honrado y maduro, Lin Lao Gen, (Jia Zhi Yu Ye, 2012.) Es un té que se lleva elaborando desde 1903, es intenso, un poco dulce y terroso, sus brotes son esplendidos y dorados, su recolección es en primavera, Menghai Yunnan. Buenos días!
Bebe Té El té es parte de varias ceremonias, y ha sido usado para permanecer alerta durante largas meditaciones. Una leyenda de India describe la historia del Príncipe Siddhartha Gautama(otras historias hablan de Boddhidharma), el fundador del Budismo, quien se arrancó los párpados por la frustración de no poder permanecer despierto durante la meditación mientras viajaba por […]