Hoy tengo el gusto de presentaros el extraordinario YIWU, un pu-erh exclusivo para el mercado local chino, que ahora está en nuestras estanterías.
Se trata de un té “shu” francamente especial, muy apreciado en toda la área de las montañas Yiwu de aquí su nombre, es seleccionado meticulosamente de árboles viejos, hoja ligeramente pequeña con sus peciolos incluidos. El gusto es intenso y profundamente delicado a la vez, con ligeras notas amargas (KU), típicas de esta región, solo notables en la primera tetera y que luego se transforma en una cosa realmente exquisita.
Y a partir de la segunda tetera, te enamora de tal manera que nunca más vas a perder la memoria!
Lo fabrica la compañía Jin Dian Cha Ye y es distribuido por las provincias de Fujian, Guangzhou y Zhejiang .
Cosecha del 2007 y prensado en el 2008.
Hay que probarlo sin duda!
