És un Pu Erh premsat a mà, en format disc o (bing cha). Està fet amb una quantitat específica de «MáoChá» (matèria primera) seca, procedent de fulles de te d’arbre vell, el seu nom indica que es tracta d’un te de fulles grans, cruixents i carregat d’aromes misteriosos que certifiquen que el món segueix sent bastant […]
Puerh Ming Xin Hao Madurado Hoja procedente de Bu Lang Gu Zhu Cosecha año 2008 prensado el 2012 El té de hoy es un producto relativamente joven y por tanto es un tipo de té que tiene todavía muchos años de evolución por delante, si somos capaces de comprarlo y dejarlo envejecer a merced […]
Se trata de un pu-erh del 2014 y viene prensado en pequeño tamaño, se manifiesta vigoroso y agradable a la vez, es el tipo de té de la flor del Osmanthus, se mantiene distinguido en boca y se retira un poco amargo, solo si se le deja demasiado tiempo en la tetera antes de pasarlo […]
Se trata de un Pu-Erh crudo (Sheng), en formato “Beeng Cha” de 400gr. regalo de nuestro amigo Alfonso. Hoja procedente del área de Menghai de árboles medianos. Cosecha primavera de 2008 Producido por encargo de la asociación de comerciantes de Kowloong, Hong Kong. Es un producto raro, conmemorativo de los 65 años de la asociación […]
Se trata de un Pu-Erh crudo (Sheng), en formato “Beeng Cha” de 400gr. regalo de nuestro amigo Alfonso. Hoja procedente del área de Menghai de árboles medianos. Cosecha primavera de 2008 Producido por encargo de la asociación de comerciantes de Kowloong, Hong Kong. Es un producto raro, conmemorativo de los 65 años de la asociación […]
Haiwan Tea Company es una compañía que produce cuatro líneas de tés procedentes del área de Menghai. Su línea más famosa es Lao Tong […]
«Un hombre sin té en él es incapaz de comprender la verdad y la belleza.» Okakura Kakuzō Este pu-erh no es chino. Procede de Laos frontera con China, es un pu-erh de 23 años que se llama Tres Coronas, procede de la el área en donde confluyen tres países: Laos Birmania (burma) y China. […]
“Yunnan Six Famous Tea Mountain Tea Industry Co Ltd. ” Dentro del mundo del Puerh, una de las grandes referencias es el del origen. En el mercado actual se le da una importancia extrema a la zona de donde son originarias las hojas que forman la materia prima de nuestras apreciadas tortas de té. […]
Para que la tetera te sea fiel, hay que darle un buen baño de agua caliente, este lunes a sí se ha hecho! Mei, ha sido la protagonista está en todo, muuuá!
Mirando a la gran tetera he comprendido que el vacío es tan grande que parece enorme, y eso que he vivido con maestros Zen, muchos de ellos, gatos. Interior de Té
Mientras saboreaba mi Gui Zhi Xiang de los lunes, de repente y sin esfuerzo, me vino a la cabeza aquella noche en que soñé que Irene Papas me regalaba una barra de turrón de Jijona, mientras su negra y larga cabellera no me dejaba ver la marca del fabricante. Al final me subí a mi burrito […]
El video de la semana Hemos creído más que oportuno incluir este vídeo de un pequeño productor de té de la provincia de Sichuan. Su factoría produce varios tipos de té, pero el más apreciado es un té verde que crece en los terrenos del monasterio budista de Mending. El budismo Chan ( zen) y […]