Encara que hi ha referències molt antigues sobre el principi del te i que ja es bebia habitualment, ningú està segur del seu origen exacte. L’ús del te com a beguda es va registrar per primera vegada en els clàssics xinesos Shennong Ben Cao Jing, l’autor és Shennong exactament. Ja era una beguda comuna durant la […]
Haiwan Tea Company es una compañía que produce cuatro líneas de tés procedentes del área de Menghai. Su línea más famosa es Lao Tong […]
«Un hombre sin té en él es incapaz de comprender la verdad y la belleza.» Okakura Kakuzō Este pu-erh no es chino. Procede de Laos frontera con China, es un pu-erh de 23 años que se llama Tres Coronas, procede de la el área en donde confluyen tres países: Laos Birmania (burma) y China. […]
“Yunnan Six Famous Tea Mountain Tea Industry Co Ltd. ” Dentro del mundo del Puerh, una de las grandes referencias es el del origen. En el mercado actual se le da una importancia extrema a la zona de donde son originarias las hojas que forman la materia prima de nuestras apreciadas tortas de té. […]
Para que la tetera te sea fiel, hay que darle un buen baño de agua caliente, este lunes a sí se ha hecho! Mei, ha sido la protagonista está en todo, muuuá!
Esta es la puerta de Interior de Té, un pequeño lugar donde poder hacer grande nuestro universo.
Mirando a la gran tetera he comprendido que el vacío es tan grande que parece enorme, y eso que he vivido con maestros Zen, muchos de ellos, gatos. Interior de Té
Pareidolia en el mostrador de un Hou Lu con el Chá Zhong, el otro día en el Interior de Té!
Mientras saboreaba mi Gui Zhi Xiang de los lunes, de repente y sin esfuerzo, me vino a la cabeza aquella noche en que soñé que Irene Papas me regalaba una barra de turrón de Jijona, mientras su negra y larga cabellera no me dejaba ver la marca del fabricante. Al final me subí a mi burrito […]
El video de la semana Hemos creído más que oportuno incluir este vídeo de un pequeño productor de té de la provincia de Sichuan. Su factoría produce varios tipos de té, pero el más apreciado es un té verde que crece en los terrenos del monasterio budista de Mending. El budismo Chan ( zen) y […]
Es preciso reírse de las cosas para mantener el equilibrio. “Alguien voló sobre el nido del cuco” Ken Kesey Interior de té
“I have already said that pretty wrapping paper is not enough, but that the contents must also be right.” He declarado que no tiene que brillar el envoltorio, sino el contenido.